济南百年商埠的期待

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济南百年商埠的期待

2006-11-01 13:30:00　　来源：观点地产网　　编辑：文庆　　进入社区论坛

　　作者：邬琼

　　开埠百年

　　清光绪三十年(1904年)六月，已有2000多年历史的济南古城开来了第一列火车，大多济南市民跑到火车站目睹了这个稀奇的钢铁“怪物”。其后，这个“怪物”带来了德国的洋线、洋火、洋油等。一时间，经营土货的济南商人纷纷改弦更张。

　　当时山东的主政者主张理智地处理与列强，特别是以山东为势力范围的德国的关系，力谋有理有节，既阻止德国势力借助铁路向山东内地扩张，同时又以主动应变的姿态，利用新建铁路交通优势，振兴民族实业。1904年5月1日，北洋大臣兼直隶总督袁世凯、山东巡抚周馥上奏，拟请在山东内地自开商埠。奏折中称：在济南城外自开通商口岸，以期中外咸受利益，拟将潍县、周村一并开作商埠，作为济南分关……清廷接受了这个奏议，批准山东三处自开商埠。

　　济南的自行开埠同此前青岛、烟台等地的被迫开埠是不同的，它在行政管理、市政建设、司法等方面的独立，捍卫了中国的主权。如规定涉及邮政、电报、电话等中国主权利益方面的事宜，均由国人担任；商埠行政管理司法等方面也由国人担任等等。“自开”在于争自主之权，而济南、潍县、周村三地同开，在中国近代绝无仅有。

　　1905年11月15日，济南商埠筹办告竣，正式开设为“华洋公共通商之埠”。

　　历史上，济南的城市发展是以老城为核心，向周边辐射式扩张的。1860年开始修建外郭圩子墙，将这些区域圈进城来，于是形成了内外两道城防，但内、外城墙所构成的格局不是“回”字形，而是在北城墙(今大明湖北岸一线)互相重合，形成“两圆相切”格局。开埠之初，济南商埠的界址划定为：东起十王殿(今馆驿街西首)，西至北大槐树村，南沿长清大街，北以胶济铁路为限，面积约两平方公里，规划面积27公顷。这里当年多是坟场和田野，其中的三里庄、五里沟、魏家庄等几处村庄暂予以保留。当时的老城与商埠间尚有一段荒路，用现在的眼光看，当年的规划是颇为科学的，开创了“老城保护、发展新城”的模式。

　　济南商埠区的街道规划是按照经纬来设计的，但与地球仪上的经纬正好相反，东西向的道路称为经¬路，南北向道路称为纬路，据说这起源于传统纺织业中所讲的经纬线。因东西向的马路长而且宽，所以经一、经二路等便被老百姓称为一大马路、二大马路。经路与纬路将商埠区切割成大小不等的棋盘状街区，沿街可安排商业店铺，街区里面则建设里弄或别墅。这种布局是西方近代商业城市常用的一种规划手法，便于功能分区。

　　老城新埠成为济南的新式格局，它既保留了一个具有传统风格的老城，又容纳了一座体现西方近代风格的商埠新区。因工商业繁荣和城市人口增加，济南商埠区不断扩大范围。1918年将普利门外沿顺河街向西到纬一路的地段拓为商埠区。商埠的经一路、经二路、经三路逐渐发展为商业繁华之地，数不清的银行、洋行、老字号及商场式市场纷纷在此扎堆，济南工商业在国内城市中的地位扶摇直上。

　　据统计，1927年，济南仅城关及商埠两地区的商户就达6700多家，成为山东的政治、经济、文化中心和我国的交通枢纽，也是华北重要的物资集散地。

　　老玉记

　　只要是老济南人，没吃过老玉记扒鸡的恐怕很少，当年位于魏家庄西头的老玉记扒鸡店前，许多孩子为了吃扒鸡而与父母“缠磨”半天。但现在，老玉记的后人虽仍在经营扒鸡店，但那早已不是家族经济收入的主要来源，现在老玉记最大的营生是老玉记礼品城。

　　张峰的祖父张玉孝在创立老玉记扒鸡这一品牌时，用的就是张玉孝的名字。到张峰父亲张润生这一辈，老玉记已成了相当规模的饭庄，名为润生斋，这座位于商埠区普利门附近的饭庄与汇泉楼、燕喜堂、聚丰德并称为济南四大饭庄。解放前，鸡作为宴席上的“大件”之一，有钱人才能消费得起。老玉记扒鸡在当时每天能卖出近300只，占了济南扒鸡日销量的一半以上。

　　解放前靠卖扒鸡，张家盖起了二层楼，装上了电话，出门坐车，柜子里存的钱够一家人吃穿几辈子不愁的。张峰的父亲张润生事业有成的时候，娶了一家玉器行老板的女儿为妻，这个女人就是张峰的母亲。正是这位润生斋饭庄惟一的女性、一名深谙玉石品性的女子，成了张家日后再次发达的转折点。张峰的外祖父所开的玉器行在韩复榘撤退时，被乱兵洗劫一空，老人因此抱愤而亡。不过老人的遭遇告诉了后人一个道理：“盛世藏玉，乱世藏粮。”

　　解放后，张家在魏家庄西口做扒鸡生意，1989年张峰的父亲张润生去世。改革开放后，个体经济出现，张峰在母亲的指点下干起玉器行，后改为礼品店。张峰有个习惯，每开一家分店时都不租店铺，而是直接买房产。十几年下来，老玉记礼品店规模越来越大，开了不少分店，但这些分店没有一处是设在老商埠区的，张峰并不看好老商埠，他说现在那里哪还有人啊？

　　泉城路

　　一条街的变迁，可以浓缩一个城市的变迁，甚至人们生活的变迁。如今，泉城路仍是济南最繁华的商业街区，是泉城济南的标志之一。多少年来，它集政治、文化、商业、旅游等功能于一体，扮演了多重角色。

　　泉城路是济南的城市“名片”，是济南历史上最古老的商业中心街区。泉城路在明清时代已十分繁华。当时叫济南府大街、西门内大街。明清时期，泉城路一直“商贾云集”。

　　泉城路的称谓首次被正式使用始于1965年。当时，政府将原府东大街、府西大街、院东大街、院西大街、西门大街、西门月城街合并，首次命名为“泉城路”，这一街区作为济南商业中心的地位得到进一步巩固。

　　也许因为担负了太多的“使命”，背负了太多的“责任”，泉城路近些年来已显得“老态龙钟”：硬件落后、交通拥挤、经营分散、商业衰败，与国内一些大城市的标志性商业区相比，泉城路明显“落伍”了。身处寸土寸金的城市“心脏”地带，却因“历史包袱”沉重而裹足难进。

　　2001年，济南市政府对泉城路进行改造，改造完成后，泉城路东起青龙桥，西至泺源桥，北通太平寺巷、高都司巷，鞭指巷、省府前街、县东巷、县西巷；南接旧军门巷、榜棚街、卫巷、舜井街、历山西街，全长1560米，毗邻大明湖、趵突泉、泉城广场、黑虎泉等诸多景点，相连芙蓉街、曲水亭古城区。

　　但泉城路似乎依旧难以拯救整个济南的商业空虚，百年前开埠景象早已不再，济南现如今给人最为直接的影响似乎便是商业的凋零，有人说泉城路是如今济南依稀能寻找的商业影子的街道，但泉城路如同现在的这个城市一样，在没有商业的困境中寻找这商业的未来。

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作者：邬琼 　　开埠百年 　　清光绪三十年(1904年)六月，已有2000多年历史的济南古城开来了第一列火车，大多济南市民跑到火车站目睹了这个稀奇的钢铁“怪物”。其后，这个“怪物”带来了德国的洋线、洋火、洋油等。一时间，经营土货的济南商人纷纷改弦更张。 　　当时山东的主政者主张理智地处理与列强，特别是以山东为势力范围的德国的关系，力谋有理有节，既阻止德国势力借助铁路向山东内地扩张，同时又以主动应变的姿态，利用新建铁路交通优势，振兴民族实业。1904年5月1日，北洋大臣兼直隶总督袁世凯、山东巡抚周馥上奏，拟请在山东内地自开商埠。奏折中称：在济南城外自开通商口岸，以期中外咸受利益，拟将潍县、周村一并开作商埠，作为济南分关……清廷接受了这个奏议，批准山东三处自开商埠。 　　济南的自行开埠同此前青岛、烟台等地的被迫开埠是不同的，它在行政管理、市政建设、司法等方面的独立，捍卫了中国的主权。如规定涉及邮政、电报、电话等中国主权利益方面的事宜，均由国人担任；商埠行政管理司法等方面也由国人担任等等。“自开”在于争自主之权，而济南、潍县、周村三地同开，在中国近代绝无仅有。 　　1905年11月15日，济南商埠筹办告竣，正式开设为“华洋公共通商之埠”。 
<CENTER><IMG src="ws06112911.jpg" border=1> </CENTER> 　　历史上，济南的城市发展是以老城为核心，向周边辐射式扩张的。1860年开始修建外郭圩子墙，将这些区域圈进城来，于是形成了内外两道城防，但内、外城墙所构成的格局不是“回”字形，而是在北城墙(今大明湖北岸一线)互相重合，形成“两圆相切”格局。开埠之初，济南商埠的界址划定为：东起十王殿(今馆驿街西首)，西至北大槐树村，南沿长清大街，北以胶济铁路为限，面积约两平方公里，规划面积27公顷。这里当年多是坟场和田野，其中的三里庄、五里沟、魏家庄等几处村庄暂予以保留。当时的老城与商埠间尚有一段荒路，用现在的眼光看，当年的规划是颇为科学的，开创了“老城保护、发展新城”的模式。 　　济南商埠区的街道规划是按照经纬来设计的，但与地球仪上的经纬正好相反，东西向的道路称为经¬路，南北向道路称为纬路，据说这起源于传统纺织业中所讲的经纬线。因东西向的马路长而且宽，所以经一、经二路等便被老百姓称为一大马路、二大马路。经路与纬路将商埠区切割成大小不等的棋盘状街区，沿街可安排商业店铺，街区里面则建设里弄或别墅。这种布局是西方近代商业城市常用的一种规划手法，便于功能分区。 　　老城新埠成为济南的新式格局，它既保留了一个具有传统风格的老城，又容纳了一座体现西方近代风格的商埠新区。因工商业繁荣和城市人口增加，济南商埠区不断扩大范围。1918年将普利门外沿顺河街向西到纬一路的地段拓为商埠区。商埠的经一路、经二路、经三路逐渐发展为商业繁华之地，数不清的银行、洋行、老字号及商场式市场纷纷在此扎堆，济南工商业在国内城市中的地位扶摇直上。 　　据统计，1927年，济南仅城关及商埠两地区的商户就达6700多家，成为山东的政治、经济、文化中心和我国的交通枢纽，也是华北重要的物资集散地。 　　老玉记 　　只要是老济南人，没吃过老玉记扒鸡的恐怕很少，当年位于魏家庄西头的老玉记扒鸡店前，许多孩子为了吃扒鸡而与父母“缠磨”半天。但现在，老玉记的后人虽仍在经营扒鸡店，但那早已不是家族经济收入的主要来源，现在老玉记最大的营生是老玉记礼品城。 　　张峰的祖父张玉孝在创立老玉记扒鸡这一品牌时，用的就是张玉孝的名字。到张峰父亲张润生这一辈，老玉记已成了相当规模的饭庄，名为润生斋，这座位于商埠区普利门附近的饭庄与汇泉楼、燕喜堂、聚丰德并称为济南四大饭庄。解放前，鸡作为宴席上的“大件”之一，有钱人才能消费得起。老玉记扒鸡在当时每天能卖出近300只，占了济南扒鸡日销量的一半以上。 　　解放前靠卖扒鸡，张家盖起了二层楼，装上了电话，出门坐车，柜子里存的钱够一家人吃穿几辈子不愁的。张峰的父亲张润生事业有成的时候，娶了一家玉器行老板的女儿为妻，这个女人就是张峰的母亲。正是这位润生斋饭庄惟一的女性、一名深谙玉石品性的女子，成了张家日后再次发达的转折点。张峰的外祖父所开的玉器行在韩复榘撤退时，被乱兵洗劫一空，老人因此抱愤而亡。不过老人的遭遇告诉了后人一个道理：“盛世藏玉，乱世藏粮。” 　　解放后，张家在魏家庄西口做扒鸡生意，1989年张峰的父亲张润生去世。改革开放后，个体经济出现，张峰在母亲的指点下干起玉器行，后改为礼品店。张峰有个习惯，每开一家分店时都不租店铺，而是直接买房产。十几年下来，老玉记礼品店规模越来越大，开了不少分店，但这些分店没有一处是设在老商埠区的，张峰并不看好老商埠，他说现在那里哪还有人啊？ 　　泉城路 　　一条街的变迁，可以浓缩一个城市的变迁，甚至人们生活的变迁。如今，泉城路仍是济南最繁华的商业街区，是泉城济南的标志之一。多少年来，它集政治、文化、商业、旅游等功能于一体，扮演了多重角色。 　　泉城路是济南的城市“名片”，是济南历史上最古老的商业中心街区。泉城路在明清时代已十分繁华。当时叫济南府大街、西门内大街。明清时期，泉城路一直“商贾云集”。 　　泉城路的称谓首次被正式使用始于1965年。当时，政府将原府东大街、府西大街、院东大街、院西大街、西门大街、西门月城街合并，首次命名为“泉城路”，这一街区作为济南商业中心的地位得到进一步巩固。 　　也许因为担负了太多的“使命”，背负了太多的“责任”，泉城路近些年来已显得“老态龙钟”：硬件落后、交通拥挤、经营分散、商业衰败，与国内一些大城市的标志性商业区相比，泉城路明显“落伍”了。身处寸土寸金的城市“心脏”地带，却因“历史包袱”沉重而裹足难进。 　　2001年，济南市政府对泉城路进行改造，改造完成后，泉城路东起青龙桥，西至泺源桥，北通太平寺巷、高都司巷，鞭指巷、省府前街、县东巷、县西巷；南接旧军门巷、榜棚街、卫巷、舜井街、历山西街，全长1560米，毗邻大明湖、趵突泉、泉城广场、黑虎泉等诸多景点，相连芙蓉街、曲水亭古城区。 　　但泉城路似乎依旧难以拯救整个济南的商业空虚，百年前开埠景象早已不再，济南现如今给人最为直接的影响似乎便是商业的凋零，有人说泉城路是如今济南依稀能寻找的商业影子的街道，但泉城路如同现在的这个城市一样，在没有商业的困境中寻找这商业的未来。

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